馅饼豆腐和什么好吃？
1、山楂猪肉馅饼
山楂与猪肉同烹，柔烂味美，特别是小儿食之，既开胃又可健脾消食。
原料：面粉500克，山楂500克，瘦肉150克，鸡蛋2个，白糖50克，陈皮1片。
制法：面粉加开水半碗揉和匀，醒1小时备用；山楂、瘦肉洗净，核从山楂中间劈开，净肉切丁；锅加水烧沸，放进山楂、陈皮，用中火熬约15分钟，改文火熬，果皮泡软后弃去皮，捞出楂渣，取150毫升汁水备用；另用鸡蛋调成蛋糊，放少许红塘，蒸熟；把面揉长条，分成若干小剂子，擀成圆面皮，裹上调好味的瘦肉丁，放适量汁水于内，面皮捏薄，码上蛋糊，制成圆形包子，用中火烙熟。
2、黄瓜肉丝火锅
把黄瓜洗净切成细丝，猪瘦肉洗净切成细丝，鲜虾洗净去肠泥，香菇浸软去菇脚，切段备用，生姜切丝备用，精盐、料酒、味精、鸡蛋清、麻油、胡椒粉放入碗中搅匀待用，烧油锅，至油热，关闭火力，把虾、香菇、姜丝放入锅中，爆炒至有香味溢出，熄火，捞去姜丝和海藻，倒入已经混有调料的黄瓜丝，轻轻翻炒数次，使其拌匀，即可食用。
温馨提示：饮食以清淡可口、易消化吸收为上，尽量避免食用油腻食物。
3、西湖牛肉羹
原料：牛腿肉200克，鸡蛋2只，黄酒、葱姜、麻油、胡椒粉、精盐、味精各适量。
制作：牛肉洗净切成细末，略剁后加少酒、盐、味精、胡椒粉拌匀；蛋清打匀后加少许盐，倒在牛肉末里拌匀，放入沸水锅中划熟出锅，淋上麻油即可。
特点：汤清淡，味鲜美。
4、山药茯苓鸡
原料：母鸡1只，茯苓30克，山药50克，香菇5朵，红枣3个，姜片、精盐、米酒、胡椒粉各适量。
制作：母鸡洗净切块，茯苓、山药、香菇泡软，加入米酒、精盐、胡椒粉、姜片拌匀，放入锅内煮沸，熄火焖10分钟。
特点：鸡肉嫩软，味道清香。