白菜做馅怎么做好吃?

闫春妍闫春妍优质答主

1.买新鲜的白菜,摘去老叶、老柄等。然后用清水多冲洗几遍,沥干水分备用; 2.将沥干水分的白菜切成细丝,再改刀剁成碎末,装碗备用;(不用剁得太碎) 在剁菜的过程中,可以根据自己的喜好添加适量的盐杀一下水分。这样在调馅的过程中就不会出现出水的情况了。

3.接下来我们开始准备肉馅儿。首先我们要将买回来的五花肉洗净后放入绞肉机中,搅打成细腻的肉泥状,取出后放入大碗中备用; 接下来我们需要将准备好的葱姜分别切成碎末,和料酒一起放入肉馅中,加入少许食盐增加底味提鲜,然后顺着一个方向搅拌至上劲,搅拌均匀即可;

4.这时我们会发现肉馅中会有一些残留的纤维组织,所以我们在调拌的过程要顺着一个方向继续搅拌上劲,这样肉馅吃起来才会更加的劲道顺滑。最后加入一勺植物油锁住肉馅中的水分就可以了;

5.现在可以开始调馅儿了,先在装有白菜的碗中倒入适量植物油拌匀,然后再分多次少量的加入事先和好的肉馅,并顺着一个方向不断的搅拌,边加边搅,直到把所有的馅料都搅上劲就可以了; 如果不喜欢有油腻感的朋友也可以不加油。

6.美味的白菜猪肉馅就调好了,是不是很简单呢! 下面我们来调一个简单的汤汁吧!锅中烧水,水开后下入面粉,用铲子不停搅拌直至搅拌成大面絮,然后揉成一个光滑的面团;(我用的普通面粉)

7.面团醒发10分钟后再来揉一揉就可以轻松搓出大小均匀的面剂子来了;

8.取其中一个按压成长条,再分成大小相等的面剂子,依次做好,盖上湿布防止干裂变硬就可以了;

9.把分割好的小面剂用手按扁,再用擀面杖擀成中间厚四周薄的面皮; 10.包入准备好的馅料,收紧口,捏成圆饼生胚;

11.全部包好后放入锅中,锅中加入适量的清水,加盖开火蒸10分钟即可关火出锅啦!

42周是多少个月?

孕满37周至不足42周分娩为足月产,孕41-42周是头胎的最佳分娩期;孕39-40周是臀位、横位的最佳矫正期,此时宫颈成熟度高,子宫收缩强而有力,胎儿经过锻炼适应外界环境变化,相对来说最容易顺产的。 一般来说超过预产期一周还没有发动宫缩的,可以考虑催生治疗了。

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重组股票是什么意思?

一、重组概念1.重大资产重组,是指上市公司及其控股股东、实际控制人、收购人以及收购人的控股股东等主体,为了改善公司财务状况和资产质量、增强持续盈利能力;或者降低资产负债水平,防止债务风险或者缓解偿债压力;或者调整和业务结构,实现转型升级;而进行的重大资产买卖行为。

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青辣椒怎么腌好吃又脆?

1.材料:新鲜绿青椒,酱油(最好是生抽)、红糖。2.做法:将青椒洗净晾干备用;把酱油和红糖混合煮开凉至温热;将要用的容器先消毒擦干水分待用;把晾干的青椒整个放进准备好的容器中;再倒入调好的酱料;酱液要漫过青椒面,盖上盖子密封放置阴凉通风处。大约一个周左右就可以吃了,越久味道越好!

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中专能考研究生吗?

1.中专生可以参加成人高等教育获得本科文凭,比如成人高考、自考、远程教育或者国家开放大学等方式; 2.有了本科学历才有资格报考硕士研究生考试(统招)的,所以先要拿到本科文凭; 3.通过自学考试、成人高等教育、网络教育或国家开放的大学等学习形式取得国家承认的大专以及以上学历后,

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绵阳有哪些旅游景点?

四川绵阳市的旅游资源主要分布在涪江、梓江流域及安昌河和湔江河谷,以人文景观为主,自然景观次之。 北川羌族自治县境内有著名的大禹故里、羌碉、羌乡桃源等;平武县内有著名的佛爷洞、古蜀道、白马王子宫等;安县境内的罗浮山是国家级风景名胜区,还有中国首个地震博物馆——抗震救灾英雄纪念碑;涪城区有富乐堂遗址、

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