倭瓜怎么做好吃?
1. 切小块,下锅焯水,捞出待用;
2. 起锅下油,放姜末、肉末炒开,加盐、料酒调味,盛出待用(也可以不用炒香);
3. 热锅放入适量的清水烧开,然后依次下入冬瓜、粉丝煮软,然后再将事先炒好的肉末倒进去再次煮开;
4. 然后淋上水淀粉勾芡,起锅前加入鸡精,撒上葱花就可以出锅了
其实这道菜非常简单,而且味道非常棒!冬瓜是夏天必吃的蔬菜之一啦,因为其清热解暑的功效而深受人们喜爱~而且它本身的味道就比较淡,跟各种食材都容易搭配起来~ 这道菜我放了些粉丝在里边,因为个人很喜欢吃粉条,所以每次做菜都会加一些进去。不过要是喜欢清清爽爽口感的亲可以不加哦~~
最后再提一点小建议哈~~~平时我们在超市买回来的肉馅都比较干,吃起来总是感觉柴柴的没口感(尤其像我们这种不会调馅的人)。这时我们可以先将其拌点调料腌制一会儿再拿来烹饪就OK啦!这样既可以让肉更加入味同时还可以改善肉的口感呢………嘻嘻嘻~~
优质答主
哈哈,我最喜欢的是西瓜和香瓜,但是我比较喜欢炒着吃,所以推荐你试试 1.买一个大的老南瓜,削皮去籽切小块儿; 2.准备葱花、红辣椒或者尖椒,切沫;
3.锅里放少许油,放入葱末爆香,接着倒入切好的南瓜块儿开始炒熟(不用放盐哦);
4.等炒熟之后加入生抽、醋、胡椒粉、白糖,拌匀盛出即可食用~ 我一般都是早上做,然后带到公司当上午加餐的,也可以当作宵夜来啃一啃! 另外分享一下我的其他瓜类食谱吧:
①【黄瓜鸡蛋煎饼】(快手早餐最佳选择之一,适合上班族,简单易学,营养美味,做法如下↓)②【三鲜馅蒸饺】(馅料超鲜美好嘛!)③【凉拌黄瓜花生米】(下酒菜的最佳选择啊有没有!)④【花生牛奶冰棍】(夏天最爱~)⑤【木瓜银耳羹】(美容养颜必备哟!)⑥【菠萝咕咾肉】(酸酸甜甜就是它啦~~)⑦【糖醋排骨】【番茄焖虾】