七个月宝宝蛋黄怎么吃?
7个月的宝宝可以吃蛋黄了,但是要适量,刚开始每天可以给宝宝吃半蛋黄,然后观察一下宝宝的肠胃是否消化得了,再考虑要不要给宝加量; 建议把鸡蛋煮熟以后,剥出蛋黄,加水或牛奶搅拌成糊状即可喂食了!注意不要喂蛋白哦! 因为蛋白中的蛋白质较为稠密,不易消化。而蛋黄中含有卵磷脂及铁、钙、钾等多种微量元素和维生素A、维生素D以及B族维生素等营养物质,比较适合辅食刚开始添加的宝宝食用。
由于蛋黄中含有大量的铁元素,所以适当给宝宝吃一些蛋黄有助于预防缺铁性贫血的发生~而且从口感上来讲,蛋黄也比蛋白更好接受(不过如果宝宝之前有吃过蛋清的话应该没问题的)~
除了直接打散冲水喝以外,我们还可以将蛋黄打成泥后和米糊一起吃或者做成蛋黄粥等等,都可以呢!另外也可以试试这个做法,我家宝宝蛮喜欢的!
准备食材:胡萝卜15g/大米30g/菠菜15g/蛋黄1个 制作步骤:
1.大米洗净浸泡半个小时;
2.胡萝卜切片,放入沸水中煮软;
3.菠菜焯水去除草酸;
4.蛋黄碾碎备用;
5.将大米、胡萝卜和适量的水煮沸,转小火熬至粘稠;
6.加入蛋黄搅拌均匀,继续熬煮片刻,最后撒入菠菜叶和葱花即可。 小贴士:
1.刚出锅的米糊温度较高,记得小心烫手呀~~~
2.蛋黄可以先搅匀后再与米糊混合拌匀,这样不容易出现结块的情况,吃起来也会更细腻哈~~ 其实只要宝宝对米汤没有抗拒心理,就可以逐步增加米糊的浓稠度啦!等到能够顺利将整颗米饭嚼烂并消化吸收的时候,就说明宝宝的咀嚼能力又进步了呢!