吃烤肉沾什么酱好吃？
就喜欢吃这种带点奇怪味道的 哈哈，我也不知道到底是什么味道呢，反正吃过一次后就会记得它的味道，然后每次吃到就会想起那个味道来。。。 食材： 辣椒面、葱花、白芝麻、花生碎（可以不加）、孜然粉、盐、白砂糖、生抽或酱油、醋、香油、熟的白芝麻少许 做法： 1.将以上所有调料搅拌在一起调成糊状备用 2.烤好的羊肉蘸着调好的料汁吃就可以啦~
PS： 做这个调料汁的时候，可以先少做一些，尝尝味道，根据口味轻重自行调节哦~~ 除了烤肉外，用这个酱还可以蘸着吃玉米饼哦~~香酥嫩脆，一口咬下去，满口都是满足～ 小贴士：
1、所有的调料根据自己的口味酌情添加。比如我比较爱吃味道重点的，所以会多加一些生抽或者酱油；喜欢酸点的，可以适当多加一点醋；爱吃辣的可以再加一点辣椒油！总之，调好后的味料汁一定要是自己喜欢的吃起来才够过瘾！
2、做好的味料汁一次性最好不要做很多，因为放置一段时间后会更加入味儿哦！
3、这个酱的味道是比较特别的，不是特别浓郁的香味也不是特别刺激的香辣，但就是会让人吃得欲罢不能，越吃越香的那种~~ 除了这个酱料以外，还可以在烤制食物的过程中涂抹蜂蜜、刷油等辅助烤熟和增添香味。