雪粉可以做什么好吃的?
1、酸奶草莓冰棒 原料配方:牛奶250克,鸡蛋清4个,白醋5毫升,白砂糖50克,玉米淀粉6克,水果(草莓)适量。 制作方法:①将牛奶、白糖和白醋倒入锅中,用小火加热并不断搅拌至砂糖溶解,然后加入淀粉搅拌均匀成浆状;②在容器内衬上保鲜膜,再把搅拌好的材料慢慢地注入容器里,放入冰箱冷冻室冷冻4个小时以上;③从冰箱取出后,在表面撒上新鲜草莓,用冰激凌棍子插入中间作为点缀即可食用。
2、雪媚娘蛋黄酥 原料配方:中筋面粉250g、猪油70g、水80-90g、豆沙300g、雪媚娘皮50g、沙拉酱50g、蛋黄6-7个。 制作方法:①面粉中加入猪油和水,揉成面团;②把揉好的面团,分成小剂子,擀成薄片,包裹住豆沙馅儿,收口捏紧;
③糯米粉用清水调成糊状,下锅蒸熟之后,舀入碗中,加入融化的黄油和沙拉酱,拌匀成馅料备用④把雪媚娘皮平铺在案板上,中间放上拌好的馅料,左右两边向中间折叠过来,再卷起来成筒状⑤所有的工作做完之后,烤箱预热五分钟,然后把做好的蛋黄酥摆放好,进烤箱烘烤15分钟左右至上色即可出炉。
3、奶香馒头片 原料配方:普通面粉500克,酵母6克,牛奶250ml,糖25克,黄油15克。 制作步骤:①首先要把酵母加糖和牛奶混合均匀,然后倒入面粉中,用筷子拌成絮状,再用手揉成光滑的面团,盖上盖子或保鲜膜,放在温暖的地方进行发酵②等面团发酵到原来的2倍大的时候,就把黄油放进面盆里,揉搓进面团里,继续让面团发酵30分钟;
③把发好的面团擀成薄片,尽量擀得厚薄均匀些,然后再用刀切成宽度相等的条状,依次摆入烤盘里,送入预热好的烤箱,烤箱温度设置成180℃,时间设置为15分钟左右,等到烤好之后拿出来,放凉就可以吃啦!