微波炉炖蛋怎么做好吃?

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这个真的太简单了,我都不知道怎么做不好吃(当然我没说一定得好吃~) 主要原料:鸡蛋、牛奶、盐 我一般用205毫升的鸡蛋,大概3-4个,加入少许盐搅打均匀(别问我为什么是少许,问就是我也忘了!反正就一点点,不呛鼻) 再徐徐加入约300毫升的牛奶(一定要缓缓地加,一边搅拌一边加水,不然会发生“蛋羹化”的情况,蛋会成糊状,就不好吃了!)搅拌均匀后,把表面的浮沫撇掉。

接下来是最重要的步骤! 把容器盖上盖子,或者盖上一个盘子,放入微波炉加热7~9分钟(时间不是确定的,要根据微波炉功率和鸡蛋多少来决定,我是大概数着90秒左右的样子) 然后取出,用刀划开表面让蒸气散出来,这样更加入味而且看起来更有食欲哦~ 完成啦~是不是很简单!

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2、用微波炉加热,调至中高火,时间是10分钟左右(一定要看好时间) 3、取出来加入生抽和白糖拌匀(生抽是咸的所以不用放盐) 4、重新入微波炉加热7-8分钟就可以了,这个时候你可以闻到香味了哦!!(这个步骤要看着哦,时间过了就不好吃了啦~)

5、最后摆盘撒葱花就可以开动了~~是不是很简单啊哈哈~~

6、其实最简单的美食往往是最能留住人心,最能让人们记住的。因为制作简单,味道好有营养又美味的食物总是让人难以忘怀。

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