小孩吃的鲫鱼怎么做好吃？
不用油煎，简单好做又好吃！ 我小时候特别爱吃鱼，但妈妈做的鱼味道始终不好，所以我总爱偷着吃。我妈也知道我喜欢吃鱼，就会经常做给我吃（虽然她做的鱼不好吃）。后来长大了，自己会做菜了，发现鱼的做法有很多种，于是我又学会了做鱼。后来做了母亲，为孩子做各种美食是我最幸福的时刻~ 孩子不喜欢吃鱼怎么办？那是因为你没有将鱼做的很好吃！
今天推荐你做一个非常好吃的鱼－鸡蛋泡芙鱼！ 【食材】 新鲜鲫鱼一条、鸡蛋两个、淀粉适量、面粉适量 【做法】 1.处理鱼→去除内脏和鱼刺(提醒：可以将鱼骨头去掉后打豆浆给孩子喝哦) ；
2.把鱼肉用勺子背刮成泥状，也可以用吸奶器吸出来（这个方法亲测最有效）；
3.加入一个鸡蛋清、少许食盐抓拌均匀，再加少量淀粉和面粉抓匀；
4.锅里放油烧热至五成热（建议不要用油炸，油温太高会影响营养素的吸收且容易让宝宝过敏），然后把抓匀的鱼糊放入平底锅中摊平，小火煎至定型后翻面，再煎至两面金黄即可出锅。 外酥里嫩，香咸可口，宝宝非常爱吃哦～