瓜子哪家好吃？
作为一个地地道道的河南人，说起瓜子来，那可真是太多了！
首先就是西瓜子。西瓜子又分青皮西瓜子和红皮西瓜子。我喜欢吃青皮的，虽然外壳绿色有点脏脏的，但是味道是真好，香、酥、脆，越嚼越有味。小时候吃西瓜的时候最喜欢把西瓜籽抠出来洗一洗晒干了卖，一毛钱一斤，能换来两包辣条，美滋滋。 现在自己创业了在郑州，有空就回来找外婆，她还会做西瓜种子饼，用西瓜子打粉和面，做成鸡蛋大小的小饼，酥脆香甜，那是童年最好的记忆之一。
第二喜欢的是焦糖瓜子。这个不是河南省的特产，但是在郑州很多小超市都有卖。瓜子清洗干净晾干水后撒上薄薄的一层面粉上锅炒，锅里不能进水，不然会发霉，我小时候经常看着妈妈炒瓜子，是一件很快乐的事。炒好的瓜子颜色浅亮，有一股焦香味儿。 还有盐焗瓜子，香辣瓜子等等多不胜数。
要说最好吃的瓜子，那还得是五芝麻瓜子的多味瓜子。这瓜子有点贵，一小袋差不多要20块钱，但是瓜子壳特别薄，里面的瓜子仁很大颗，味道是炒熟的黑芝麻和花生混合在一起的味道，有点甜甜的味道。每次吃都舍不得一次吃完，留一点第二天继续品尝。 还有很多很多的瓜子，每个地方有每个地方的特产瓜子，都有各自不同的风味，也都有它们不同的受众人群。