黄豆和什么煲汤好吃？
一、花生黄豆排骨汤 食材准备：猪排骨250克，生花生米（即带皮花生）100克，黄豆50克。 制作方法：将以上原料加水适量，文火炖至熟烂即成。可随意调味。 功效：对肾虚、脾虚引起水肿有治疗效果。 二、山药黄豆排骨汤 食材准备：猪排骨500g，生黄豆50g，山药300g。 制作方法：先用水煮排骨，同时放入生姜片，黄酒，葱段各少许，煮出浮沫后将排骨捞出备用；另取锅，放入少量花生油，待油热后加入切好的山药和黄豆，翻炒几下后再加入排骨，同时加入适量盐，胡椒粉，料酒，味精及清水，小火炖3-4小时即可食用。
三、乌鸡当归补血汤 食材准备：乌鸡半只，当归10g，黄芪10g，大枣6枚，枸杞10g，姜2~3片，黄豆50g。 制作过程：先将乌鸡肉洗净，砍件；当归、黄芪略洗，切段或片状；红枣去核，洗净枸杞；黄豆用清水浸泡后取出。所有原料放进瓦煲内，加入清水3000ml（约12碗水量），先用武火煲沸，再改为文火煲3h，调入适量食盐和生油便可。 特点：清润可口，补气养血。 四、木瓜鱼头汤 食材准备：鱼鳙鱼头1个，木瓜1个。 制作方法：鱼肉清洗干净后，剁成肉泥，再加入淀粉、生抽、白糖、盐拌匀腌制片刻；木瓜去皮、籽，切成小块；大火加热砂锅中的清水，待水煮开后，放入腌好的鱼肉，煮至发白，再放入木瓜块，转小火慢炖2小时左右，调入适量食盐和生油便可。 五、牛肚藕汤 食材准备：鲜牛肚500g，藕1节 制作方法：将牛肚洗净切片，沸水焯烫一下，再用清水冲洗干净待用；藕刮净去皮，切成薄片，与牛肚一起放入锅中，加清水炖至熟透，调以食盐进食。 六、猪蹄藕汤 食材准备：新鲜猪蹄1只，藕1节 制作方法：清理干净猪蹄表面的浮毛，剁成大块；藕去皮，洗净，切成大块。然后将猪蹄和藕一同放入锅中，加清水炖至熟透，调之以盐进食。