好吃的冷面怎么做好吃？
自己做的冷面，调料汁儿根据自己口味调~ 做法超简单！ 用冷水把面块儿洗几遍（这样能把面里面多余的淀粉洗出来，面条会更清爽） 然后把水倒掉，开始准备调料汁儿啦～ 两勺生抽、一勺老抽、一勺香醋（陈醋更酸！！）、一勺白糖、少许胡椒粉、少许味精或鸡粉（可不加）、少许香油和辣椒油，拌匀备用。 开水下锅煮面条，水开后煮2分钟就可以了 把切好的黄瓜丝、萝卜丝、辣白菜放最下面，然后上面铺上焯水的豆芽、胡萝卜丝、香菜碎，最后淋上调好的酱汁儿~~ 开吃~~~
PS：我每次做都够俩人吃的了，不过我爱吃多放点辣椒油！！很香！！ 吃完一碗再来一碗~~~~