阿斯巴甜有什么副作用？
这个要分两种情况来讨论，一种是正常摄入量，另一种是过量摄入。 人体每天对糖的推荐摄入总量是25g，而一克脂肪能够产生37kcal的热量，一小勺白糖（大约4g）就能提供180kcal的热量，如果每天只食用一勺糖的话，那已经超过了人体一天对糖的需求量。 而阿斯巴甜是一种二元糖醇，甜度约为蔗糖的200倍，相当于砂糖的600倍以上。只需很少量的阿斯巴甜就能达到很好的甜味效果，在烹饪中非常省油。以每千克体重摄入100毫克阿斯巴甜的建议剂量服用，对正常人是无害的，也不会导致肥胖。不过，对于正在控制体重的糖尿病患者来说，还是建议不要吃含阿斯巴甜的食品。
当然，如果一天两勺（约20g），那么就会超出人体一天对糖的摄入量。虽然目前关于长期食用阿斯巴甜是否会引起癌症、糖尿病或肥胖等其他疾病还没有定论，但最好还是别长期大量使用。 目前没有国家禁止阿斯巴甜作为食品添加剂使用。我国规定，在奶油等乳制品、巧克力等甜品和饮料中允许添加阿斯巴甜，最大用量为每吨产品0.25kg；在冷冻酸奶等的加工制造中，允许每千克冷冻食品添加0.3g左右的阿斯巴甜。