驴骨头怎么烧好吃？
1、萝卜洗净切片，再用盐水浸泡1小时，沥水后捞出，与洗净切成小片的驴骨一同炖1小时，常喝可以补钙，祛风湿。
2、丝瓜尖300克，洗净，焯透，炒熟，加香油，凉拌。常食可减肥。
3、驴肉5000克，青蒜100克，猪肉100克，料酒、矾各15克，葱姜少许。将驴肉洗净，切成5厘米的长块，放入锅内，加清水至焖烂，捞出沥水；将去皮的蒜洗净切成小段；肉块入碗中，加入矾、料酒、葱姜拌匀，放入笼内蒸1小时取出；炒锅置旺火上，放入少许油，将蒜段、猪肉入锅煸炒，倒入蒸好的驴肉，调味即可。可用于补虚养身、筋骨酸软、气血不足。
4、肉苁蓉150克，粳米100克，砂糖适量。将肉苁蓉切片，放入锅中，加水适量，煮沸，去渣，加入淘洗干净的粳米，煮至粥稠，调入砂糖即可。此粥补益肝肾，养血滋阴。适用于妇女月经不调、闭经、血枯、不孕及老年骨质疏松、筋骨酸软、手足麻木等症。
5、陈皮10克，赤芍200克，首乌200克，丹参50克，水发3小时后，水煎取汁，加黄酒500毫升，文火煨炮30分钟，弃药渣，再加入当归10克，生地黄10克，枸杞子10克，怀牛膝10克，鸡肉250克，食盐1勺。煨熟，加姜丝、鸡精、皮蛋两个，调匀即可。可清肺活血，滋阴补虚。
6、鹿蹄筋250克，海参500克，调料适量。将两者用开水烫煮，切成小段，加入淡奶500毫升，隔水炖1小时，食盐、味精少许调味。可温肾滋阴，强筋壮骨。
7、牛骨2000克，猪皮250克，老母鸡1只，调料适量。将牛骨、猪皮洗净，打碎；母鸡洗净，切块；将全部用料放入瓦煲内，加水1000毫升，武火煮沸后，文火煲2小时，以盐及味精调味即可。此汤补气益血，养阴生津。