皮皮虾怎么烧才好吃?

邴淑瑶邴淑瑶最佳答案最佳答案

1.首先,需要准备食材:皮皮虾、葱、姜、蒜 调料需要:食用油、盐、料酒、生抽、白糖和胡椒粉。

2.将皮皮虾清洗干净备用;葱姜蒜切丝备用;在碗中放入适量的盐、料酒、生抽、白糖和胡椒粉搅拌均匀制成碗汁待用 3.锅内倒入适量食用油烧热后,放入姜丝爆香,然后下入皮皮虾翻炒均匀至变色盛出待用 4.锅中留底油,放入葱蒜末炒香,然后将炒好的皮皮虾放入锅中,倒入调好的碗汁烧至入味即可出锅装盘 这样一盘鲜香美味的蒜蓉皮皮虾就做好了! 吃的时候记得不要浪费掉里面的汤汁哦~味道也是非常棒的哦~

除了上面这种做法以外,皮皮虾还可以做成椒盐皮皮虾、香辣皮皮虾、红烧皮皮虾等等,做法都超级简单,新手小白也能轻松掌握~感兴趣的可以去尝试一下哦~ 我平时比较喜欢的是麻辣味和蒜香的,每次做一大盘子都不够吃的哈哈…

好啦今天的分享就到这里啦,希望对大家能有所帮助呀^O^大家还有什么喜欢的海鲜美味想要我做的可以在评论里告诉我哟~

单于国瑶单于国瑶优质答主

来分享我的方法! 1.买回来,挑虾线(最好让老板帮忙) 2.锅里放油,加葱姜蒜八角香叶辣椒干煸出香味,加入切好的土豆和豆腐块。小火慢炖至软烂。期间注意翻动一下以免黏锅。 3.调好碗汁,一勺生抽、一勺老抽、两勺糖和适量清水搅拌均匀待用。在焖制过程中,适时给锅中加水。 4.收汁前放适量胡椒粉提味。最后大火烧开淋明油,装盆撒葱花即可享用了~

5.如果喜欢脆皮的可以过油炸酥再焖哦~

6.还可以做成麻辣味的呢!

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