肉酱怎么拌好吃点？
2 准备食材。猪腿肉(五花肉也行)，葱姜蒜，洋葱，豆瓣酱，辣椒油，白芝麻，花生碎，香菜。 (其实还可以加点香菇、花菜什么的，更营养……但是我家里没有，所以没有买啦~）
3 煮酱料（这一步可以直接放在电磁炉上操作，很方便哒~)锅里放油，放入葱姜蒜炒香后加入洋葱一起炒。 然后倒入猪肉沫和所有的调料，小火慢慢炒熟就可以了。如果喜欢汤汁多多的口感就把调料里的酱倒出来留着拌饭哦～
4 做肉臊子。这个步骤可以连锅一起放到电磁炉上加热，边加热边搅拌。如果直接放火上烧的话很容易糊底。
5 最后就是拌匀了。
6 完成！来一碗白米饭，浇上这满满一勺香喷喷的肉酱，啊～～真是幸福啊～～