霉豆腐怎么做才好吃?
达菲珍优质答主1、首先将豆腐切成3厘米宽,5厘米长的长条状待用;将盐均匀地涂抹在豆腐上(每面都要涂);然后将切好的豆腐平铺放进一个干净的容器里,一层豆腐洒上一层辣椒粉,直至全部铺完;再倒进适量高度白酒;然后加盖密封,放在阴凉处约7天左右即可。 2、准备一块新鲜的老豆腐,先均匀的抹上一层白酒,然后撒上食盐,用力揉搓,直到把豆腐裹上一层白白的盐面为止,然后再均匀的摊开晾干水分。 接着把晾干后的豆腐切成小块儿备用。接下来开始腌制霉菌了,准备一小块老生姜,剁成姜末,再准备两三根小葱也剁成葱末,一同盛放在碗中,加入两勺熟菜油拌匀后备用.
然后把晾干的豆腐块装入玻璃容器中,均匀的浇上一层调制好的辣椒酱,再放入腌制的香料和葱姜末,最后在上面撒上一层高度白酒,然后再盖上盖子密封保存一周左右就可以吃了 吃的时候取出来用勺子或者叉子舀着吃就可以了,霉豆的香辣爽口,非常的下饭!
霉豆腐是湖南特色的小吃之一,它吃起来咸香可口,香辣开胃,下酒又下饭,受到了广大消费者的喜爱与追捧,那么霉豆腐是如何制作而成的呢?
我们当地的做法一般是先把新鲜的黄豆炒熟或煮熟以后,放在石臼里面捣碎,然后加入适量的食盐搅拌均匀后,放在无水的盆子里发酵一个星期左右即可,等发酵好后,把里面的水挤干,然后把它压散,再加入适量的辣椒面和米酒搅拌均匀后放到玻璃罐里面去,上面覆盖上一些新鲜的稻草或者荷叶,一般发酵一个月左右就可以吃了 这种制作方法相对比较麻烦,我平时吃的比较少,但是味道确实不错哦!
股票破净是什么意思?首先我们得知道,股票的定价机制是怎样的。 一般来说,我们把股票价格分为两部分,一部分叫当前价值(current value),另一部分叫未来价值(future value),前者反映公司的现在情况,而后者反应公司未来的增长前景。
满欢莹日照景点哪里好玩?日照海洋公园 门票180元,里面还有一个东夷小镇也值得一逛哦! 这里是海洋和陆地相结合的一个主题公园,有海豹、海豚等海洋动物表演以及鲨鱼隧道,这里还有陆地的鸟类观赏及互动项目,比如鹦鹉学艺、滑稽小丑等节目。
尹宏卫杜字五行属什么?杜,拼音dù 或 tú ,繁体字写作“堵”(见图片) 【读 dù】 本义为树木丛生的样子、阻塞等; 引申指闭塞、闭塞的道路、隔绝、拒绝接受、推辞的敬词、姓。如《楚辞·九章·思美人》有“謇吾志兮慕先圣”一句中的“杜”即“阻塞”之意。又如“杜门谢客”即闭门谢绝宾客的意思。
太叔敏恒大新足球场世界最大吗?题目描述与提问完全不符啊,题主想问的是这个“新球场”是否是世界最大的球类运动场馆不是问恒大是不是世界最大的房企?
经慧芳足球比赛结果在哪看?题主要问在哪里可以看到比赛,我猜想题主应该是在国内,因为要关注英超、西甲和意甲等国外赛事的话需要付费。 那我就按照不同平台来简单介绍。1.电视直播 中国有中国足球协会题目(简称中国足协),也有中国篮球协会(CBA)等。所以国内的电视台也会定期转播一些中国的足球赛事或篮球赛事。
凌超凡