甜虾加什么好吃？
最近很火的甜虾，自己在家做也超简单！ 先上图，鲜甜度满分！ 食材：海虾、鸡蛋、葱姜蒜、香菜（可以没有）
步骤一：处理虾
一般市面上的甜虾都是冻的，所以首先要把它化冻哦～然后去除虾线，把虾清洗干净备用。（有小伙伴说可以把虾直接放在清水里解冻，不过个人还是建议大家用流动的水清洗，这样可以避免脏东西进入虾仁内部）
步骤二：腌制
把适量食盐、胡椒粉、鸡精、白糖（可替换成冰糖）、生抽、老抽倒入盛放虾的碗里，搅拌匀了，给虾做个全身按摩，这样能让甜味更入味~然后盖上盖子或者盖上盖子静置10分钟～（这一步可以让味道更快的进去～）
步骤三：油炸
锅中倒油，油可以多倒一些，因为炸的过程中会有部分油脂析出。油温大概六七成热的时候，把处理好的虾放进去，炸至颜色变深捞出。（这个过程比较费油，所以大家要根据自己的锅大小控制用油量呀）
步骤四：焖煮
重新起锅，锅中留少量底油，放入葱姜蒜末炒出香味后，把之前炸好的虾倒进来，加入两勺番茄酱和少许白醋进行翻炒，让每一只虾都能均匀地沾上酱汁。（不喜欢吃酸的可以不加醋）然后加入适量开水，没过虾就好啦，小火焖5分钟左右就可以啦！最后撒上葱花，香喷喷甜丝丝的炸虾就做好啦！