怎么煮粥好吃?
我是比较喜欢杂粮粥的,比如黑米、红豆、绿豆这些。不过一般我都是直接买杂粮米(米和豆都有),然后按照比例配好放在电饭煲里煮的,很方便呢~ 下面说做法哈!
材料:糯米100g,大米200g,小米50g 辅料:水适量 步骤: (糯米和大米的比例是2:1)
1.将三种米淘洗干净。
2.放入电饭锅中加适量水煮至粘稠即可。
3.非常软糯香甜的腊八粥就做好啦。
4.成品如图。 小建议:
1、煮粥的材料可以根据自己的喜好来搭配。
2、因为我的电饭锅是有自动保温功能所以不用管它,如果平时使用的电饭锅没有这个功能的话可以等粥焖好后打开盖子再保温一两个小时这样会更黏稠;也可以焖好后断电让粥继续沸腾,等自然冷却后更会浓稠,但要注意安全哦~
大家也可以试试其他粥的做法~分享一下我用过的方法吧……
1、小米粥——最简单的一种做法啦,直接洗净后放入电饭锅中煮熟就可以了~
2、八宝粥——这种粥一般会配有调配料的,直接把配好的料倒入锅里加水煮开,熬熟之后加入冰糖搅拌融化即可~如果不喜欢吃配料的可以直接选择八宝米哦~
3、红薯粥——洗净的红薯切成小块,放入锅中,加适量的清水小火熬煮。待红薯软熟时,放入白糖搅拌均匀,即可盛起食用。