怎么做宝宝饼干好吃?
适合宝宝吃的饼干 1.燕麦片饼干的制作 原料:燕麦片、牛奶、鸡蛋 做法:把蛋液、牛奶和燕麦搅拌在一起,然后倒进模具里,放进烤箱烘烤至熟(大概25分钟左右)
2.小米酥的制作 原料:新鲜小米或者小米粉40g,橄榄油1小勺,白糖少许,蛋黄1个
做法:将小米或小米粉、糖和蛋黄混合搅拌均匀; 将拌好的面糊倒在铺了锡纸的烤盘上,用手轻轻压平,然后用牙签在上面戳一些小孔; 烤箱预热后,以上火180℃下火160℃的温度烘焙25~30分钟,直至表面金黄即可。
3.山药芝麻饼干的制作 原料:山药300克,面粉200克,小苏打适量,芝麻适量 做法:首先把铁棍山药煮熟之后剥皮,然后放在碗中用勺子压成泥状; 在碗内加入小苏打、黑芝麻,再倒入适量的发酵粉(最好是面粉用量的一半左右),最后加牛奶和水,调成可以流动的糊状; 锅烧热,不放油,把调好的糊倒进去摊成薄薄的饼,小火烙制; 等到饼子变软并且具有弹性的时候就可以出锅了,然后根据自己的喜好切成块状食用。