猪肉汤做什么好吃？
推荐两道简单快手又营养美味的家常肉汤，做法简单，食材好找，味道香醇，多喝几碗都不腻！ 用砂锅煲出来的汤会更加的浓郁好喝哦~
【山药鸡汤】 适合时间充裕的小伙伴来做，步骤非常简单，但是需要有点耐心，因为要小火慢炖3个小时左右。
用料：三黄鸡半只、山药两节、枸杞少量（可选）、红枣若干、生姜2-3片、葱白2根
1.鸡肉清洗干净剁成小块，山药去皮切滚刀块，葱姜蒜切片备用；
2.冷水中加入鸡肉、葱段、姜片，大火烧开后撇去浮沫，然后转文火熬煮3小时；
3.3小时后，倒入山药、红枣和枸杞继续煮半小时，调味即可。
小贴士： 为了让汤汁更加鲜美，在炖煮的期间可以放入几个鸡蛋同煮，煮熟后取出来把蛋壳敲碎再放入锅中，让鲜味充分融合到汤汁里。
这款鸡汤味道偏清淡，如果喜欢口感更醇厚些的，可以多加一些料酒或者白酒，煮出来的颜色也会更深，更有食欲。
【豆腐鱼头汤】 用鲢鱼或者胖头鱼做鱼肉刺比较少，非常适合家中有小朋友或牙齿不好使的人喝。
用料：鱼头半个、豆腐250g、油适量、盐适量、香葱2根、生姜4片
1.豆腐切块，鱼头两面煎至微黄，砂锅中注入足够的水，加入生姜和葱白段，冷水下锅开始炖；
2.水开之后，慢慢往里面添加豆腐，并加入适量食盐调味，盖上盖子，转到最小火慢炖半个小时，最后撒上葱花就可以啦。
喜欢更香浓一点味道的同学可以在炒鱼头的时候稍微多放一点油脂，或者在最后盛盘的时候淋上一些香油提香。