鸡血怎么炖好吃？
食材清单（两个人吃）：鸡半只、香菇5-6个、姜4片、红枣3个、枸杞一小把、小葱2根 辅料：油适量、盐1小勺、料酒1小勺 一、准备好材料 二、鸡肉斩件，加入料酒和盐腌制一会 三、砂锅烧开水，放入姜片和香菇，再倒入虾仁 四、等到虾变色后，将浮沫撇去 五、放进切好的鸡肉，加入切好的红枣和枸杞 六、大火烧开后转小火慢煲一个半小时左右 七、喝之前加入葱花和胡椒粉调味即可~ 小Tips： ① 炖鸡汤的时候记得把油去掉再炖哟！这样煲出来的汤水不会油腻啦~ ② 我这里用的香菇是很小的那种，所以只有5-6颗，如果用的香菇是普通的大的话，那需要8-9颗哦。