白菜豆腐什么好吃?
这个我就有得说了,本人是个很爱吃的人,因此也研究过不少美食,下面带来的这道家常食材的做法,相信你一定喜欢! 准备材料:老豆腐1块、白菜帮250克、葱白适量、小米椒3个 调料:豆瓣酱2汤匙(30ml)、酱油2汤匙(30ml)、白糖1茶匙(5克)、香菜1棵、油适量 做法步骤: 第一步:豆腐用清水冲洗干净后,切成薄片; 第二步:准备好调料,葱洗净切成段,香菜洗净切段,小米椒用剪刀剪成碎末备用 第三步:锅中放入适量的油烧热后,加入豆瓣酱和葱花炒香 第四步:倒入切好的豆腐片 用小火慢慢煎制,一面煎好后再翻面煎另一面 第五步:待豆腐煎至两面金黄时,烹入酱油和白糖翻炒匀均 第六步:接着往锅中注入开水,水量没过豆腐即可,然后盖上盖子煮一会儿 第七步:待汤汁收浓之后,起锅装盘,最后撒少许的香菜碎和小米椒末即 完成啦!
是不是很简单呢?你学会了吗?如果你也有好的做法或者建议,别忘了在留言区跟我互动哦!