芋头卷怎么煮好吃?

周克明周克明最佳答案最佳答案

2、将手撕成条的芋头条下锅,加入1勺生抽+1勺老抽+小半勺白糖上色; 3、接着把切好的葱白倒进去一起翻炒; 4、炒到芋头条表皮微皱并且入味后,加入切好的小米椒和葱花就可以盛出来开吃啦! 一盘色香味俱全的芋头卷就做好啦!你们学会了吗?是不是非常简单呢~

小技巧get:

① 用高压锅来蒸是比较快的,而且更软烂。但是用普通的蒸锅也是可以的,时间要更长一些哦~

② 在煎芋头条的时候,如果锅底有黏糊的状态,可以洒入少许面粉,再用铲子搅开就可以了,非常快捷。

③ 想要让成品吃起来不涩嘴,一定要记得加糖! 当然啦,不喜欢吃太甜的同学也可以不加,就看个人喜好来定咯~

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