棒骨怎么做好吃?

蓝锦春蓝锦春优质答主

棒骨,就是猪腿骨嘛~ 做骨头汤和炖汤其实是一个道理啦~~~我比较喜欢喝汤,所以棒骨都是炖着吃的~~ 其实做法真的很简单!!不过要想把骨头里面的精华都炖出来呢,也是要费点心思的....嘿嘿嘿~~~ 我一般都喜欢弄个高压锅,省点儿时间~~因为我家没有煲啊砂锅啥的,所以没法用文火慢慢炖了-_-! 首先,将棒骨洗干净后,泡入凉水中1个小时左右,然后捞出来冲净待用(这样可以洗去血水和脏东西); 第二步是焯水,这也是为了去掉骨头里的血水。锅内倒入能够没过排骨的水量,然后放入两勺料酒,等水烧开后,撇去浮沫,再煮约2分钟后关火捞出排骨(这一步很重要哦,一定要把杂质都除掉才安心哈) 第三部就应该是调汤啦(我用的是高压锅,如果没有就用普通的锅熬吧^^) 锅里放冷水,将焯好水的排骨放进去,再加葱段、姜片、少许盐以及一大勺料酒,大火烧开后转小火,盖上锅盖,熬半个小时以上即可(我喜欢汤汁浓郁点的,所以就熬了一个多小时) 最后一步当然就是要吃肉喝汤罗^O^

1、煲汤时最好是用热水,而不是凉水 2、最好不要去皮 3、如果不喜欢喝太油腻的汤,可以在煲汤的时候加一勺醋进去,这样汤汁会变得清淡些,也更利于营养的吸收哟~

省内旅游景点有哪些?

对于这个问题,作为一个河北人,我首先想到了承德避暑山庄和塞外地热、北戴河海滨、山海关古城及老龙头等这些河北省内的著名景点。当然还有其他的一些著名的风景区也可以作为备选推荐给大家。 先说说承德避暑山庄吧! 它是中国古代帝王宫苑中最杰出的代表之一,也是中国现存最大的皇家园林。

戴亦哲戴亦哲
怀孕第一个月有什么反应?

1.月经推迟 如果你平时大姨妈规律,有正常的性生活且没有采取任何避孕措施的情况下月经推迟7天以上就有可能是怀孕了,这时候可以去医院或者自己买试纸检测一下。但注意不要买超市那种几块钱一根的,这种一般测的不准,去医院的话可以咨询医生选择价格适中的。

康董鑫康董鑫
新生儿几个月会笑?

我家宝宝现在两个多月了,很早就有了笑容。出生当天护士抱来给我看了一眼就放在婴儿床里去了,过了一会儿我进房间看她,她睁着眼睛,还对我笑了!(我也不知道是不是对我笑的)当时我还挺惊讶的,因为觉得刚出生宝宝眼睛都还没睁开呢怎么会笑啊!

练祥珍练祥珍
股票的洗盘是什么意思?

对于主力来说,拉抬初期吸到的筹码毕竟有限,为了达到最完美的控盘程度,必然要进行再一次的洗盘整理工作。 通常来讲主力的洗盘动作大致分为以下3种:1、跌停法:利用投资者畏惧“跌停”的心理,主力在关键股价点位上采用跌停的手法来打压投资者做多的情绪,以便更好地进行出货操作(如下图);2、阴跌法:

宗政月彦宗政月彦
实况足球2010怎么?

本人KONAMI员工,负责实况足球系列的部分制作。 2010年将是实况足球系列的第13代作品。目前我们正处于开发的初期阶段。 2010将继承并发展“真实”的特点,使玩家在游戏中可以感受到最接近真实的游戏体验。 当然,对于广大玩家来说,最关心的还是游戏的玩法。关于这方面,请让我先卖个关子吧。

邬玉凤邬玉凤
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