清水煮蔬菜怎么做好吃？
这个问题，我还真有点经验可以分享。 不过前提条件是你要接受清炖的方式，因为这样会比较好操作一点，不然你又要炒糖色、又要煎牛排、还要调味……那估计就没多少人愿意花时间做这种事情了。（我就是这么懒的） 而我清炖的肉类主要对象就是鸡肉和牛肉，其中鸡主要是鸡腿肉；而牛就是牛腩啦~ 另外因为我比较喜欢西式的烹调方法，所以这里还是以西式的方法来给大家介绍一下吧！
首先呢，我们需要准备的主要材料当然是各种蔬菜咯！而且最好选择茎叶类为主的，比如土豆啊西兰花什么的就尽量不要选了——虽然我也试过用这些蔬菜来做，但味道真心不咋滴…..当然如果你就是要尝试不同的食物，那我也没话可说……（反正我也不是很喜欢吃土豆的）
另外还需要注意的就是你的炖煮时间哦！毕竟不是所有的蔬菜都是很好熟的，尤其是那些叶菜类的，一定要小心处理噢！ 好了，准备工作完成以后就可以开始烹饪啦～第一步当然是洗干净锅然后开火咯〜
这个时候我们只需要把准备好的材料依次放入锅中就好啦〜 不过要记得先放比较难熟的蔬菜喔！ 因为它们需要先下锅去煮一会儿以便能更好的吸收汤汁的味道〜 在所有材料都下锅之后，你就可以开始调味了〜一般我都会加入一些盐、黑胡椒和橄榄油进去搅拌均匀即可。接下来只需要等锅里的食材煮熟就可以了〜
等到所有食材煮熟后就可以出锅享用啦〜 怎么样？是不是很简单呢？