糕怎么做好吃?

赖状滩赖状滩最佳答案最佳答案

1. 准备食材,我用了250g的糯米粉(还有一部分是用来做手粉的)、45g玉米淀粉、36g白糖、290ml纯牛奶和2个蛋黄 2. 将所有材料混合均匀后过筛两遍,然后盖上保鲜膜,扎几个洞后上锅蒸30分钟。

因为家里有小朋友,怕有硬块不熟,所以又用烤箱烤了20分钟左右。没有烤箱的朋友们也可以直接上锅蒸哦~ 3. 这个步骤叫做“搓圆”!搓好的团子放在一边备用,这个步骤比较考验耐心哈~ 4. 最后一步当然就是“裹豆沙”啦!把豆沙馅捏成小球,然后把搓圆的团子按压一下,再放上一颗红豆沙就可以了哟! 好啦,美味又可爱的小甜点就做好啦!喜欢的小伙伴们快动手试试吧!

储侠储侠优质答主

1、做糕点,需要准备食材 材料(8寸的量):鸡蛋2个;牛奶300ml;面粉450g;糖粉300g;黄油60g 工具:筛子/刮刀/裱花袋/蛋糕模。

2、做糕点前,要先打蛋 将蛋黄和蛋白分开,分别装进两个碗内。 在蛋黄里加入50克糖和30克植物油搅拌均匀。 再把牛奶分次慢慢倒入其中打匀。最后将过筛后的低筋面粉加进去拌匀成面糊待用。

3、制作糕点 用裱花袋装上面糊后挤在烤盘上,送入烤箱烘烤。温度170度上下火中上层烤制30分钟就可以了。 我家用的烤箱是长帝的,感觉还不错哦!

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