桃胶怎么最好吃?
1、牛奶核桃桃胶饮 准备材料:桃胶20g,核桃30g,冰糖适量,牛奶250ml。 做法步骤:将桃胶放入清水中浸泡过夜,然后冲洗干净;把核桃去壳,沥干水分备用。在锅中依次加入桃胶、核桃和纯净水,小火炖煮两小时左右,最后加入冰糖调味,倒入牛奶搅拌均匀即可食用。
2、紫薯银耳桃胶羹 准备材料:紫薯两个,银耳一碗,桃胶两勺。 做法步骤: 首先将桃胶放在清水里浸泡一夜,第二天清洗两次,去掉杂质;把紫薯去皮切丁,银耳用冷水泡发后去蒂撕成小朵。 在锅中放入适量的水和紫薯丁,大火烧开后转小火炖半小时左右,然后加入桃胶和银耳一起煮,继续炖一个小时左右至软糯入味,关火焖十分钟,最后调入适量的食盐食用。
3、木瓜糖水 准备材料:青木瓜半个,银耳一朵,桃胶两三颗,百合五六枚,雪梨一个,红枣几枚,白糖适量。 做法步骤: 先把枇杷处理干净切成块,银耳用清水浸软后去掉根部,再把它掰开,桃胶用清水浸泡变软后清洗干净,准备好清水。然后把所有食材放进去,加入适当的白糖,大火烧开后再转为文火慢慢煲,大概半个小时之后就可以吃了。
4、酸奶桃胶西米露 准备材料:酸奶200g,桃胶10g,西米90g,糖适量。 做法步骤: 先烧一锅开水,水开后放入西米,搅拌几下后盖上锅盖,待西米煮至半透明时,改小火焖煮至全透明,中间要不断搅动以免糊锅。 把煮好的西米过下冷河,沥干水后盛入碗中,浇上酸奶,拌均匀后撒上适量桃胶即可。 希望我的回答能帮助到你!