生地煲瘦肉有什么功效？
很多人都喜欢炖汤来吃，因为喝汤对身体好，那么你觉得生地煲瘦肉有什么用呢？下面，我们就一起来看看“生地煲瘦肉有什么功效”吧。
生津滋阴凉血
生津是指中药具有滋润的意义，如石膏的清热泻火、滋阴润肺，而麦冬和石斛更为明显的生津滋阴作用，这些用于热病伤津、口干渴饮、肺阴不足、咳痰咳痰。
凉血是指中药降低血液温度，治疗血热和血附於机体表面的现象。例如生地、赤芍、玄参、紫草、马齿苋、蒲公英等。
止血
一些中药具有止血的意义，这是与凉血相辅相成的，如槐花、地榆、白茅根等，用于出血过多或者便中带血。
清热
一些中药治疗热病。如连翘、栀子、大黄、紫花地丁、金银花等。
一般生地煲汤怎么样才好喝？
生地炖排骨
用料：生地、排骨、红枣、姜
做法：排骨洗净焯水后冲净血水；将生地和红枣洗净放入汤煲内，加水5碗，姜3片，煲2小时即可。
生地煲瘦肉有什么功效？
具有清热凉血、解毒、消肿止痛的功效。生地黄味甘、苦，性微寒；入心、肝、肾经；具有清热凉血、生津、解毒、填精等多种作用。
《神农本草经》指出：“主伤中，补虚，除寒，补中，去肾毒”；
《本草拾遗》说：“逐腰肾中风热血，益颜色，生肌肉，填骨髓，止金疮，死肌，长肌肤，筋骨，久服轻身。治风湿，排肝肾中风等毒，暴赤眼无疮者。补五脏。”
2005版《中国药典》记载：“滋阴补肾，养血润肠。用于肝胆湿热，生津解毒，补肾养血，消痈之功。治疗肠燥便秘，脾虚食少，肺热咳喘，脂肪肝保健，糖尿病，传染性肝炎等”。