洋葱炒百叶怎么做好吃?

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食材: 洋葱、干百合、干黑木耳、豆油、食盐、鸡精、白糖 步骤: ①首先把干百合和干黑木耳用清水泡开,然后清洗两遍(因为这两菌类干货都是比较难清洗的); ②接着把洋葱剥去外皮,清洗干净后切成块状; ③锅中烧热,倒入豆油,等油温上升之后,先下洋葱进去爆香,然后再加入百合跟木耳一起翻炒; ④待洋葱变软,开始出汤汁时,加入适量的清水和食盐,然后转为小火慢炖10分钟左右; ⑤最后调入适量鸡精和白糖提味就能出锅了~ 这样一道清爽不油腻,营养美味又健康的洋葱炒百合就做好啦!

小贴士: ①这道菜需要一定的烹饪时间才能入味,所以着急吃的朋友,可以在炖菜期间,用高压锅焖个米饭哦,这样饭熟菜也好了呢~ ②这道菜不需要放太多的调味料,本身蔬菜已经有自然的甜味,所以清甜的口味更适合哦~

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