1、先将鲜羊肉洗净，切成块；将葱洗净，切成段；将姜洗净，切成片备用。2、取一砂锅，加入凉水，将切好的羊肉放入，煮开后将浮沫捞出。3。放入葱段和姜片，再次煮开。4、然后转成小火，煮2个小时。5、将切好的葱丝和姜丝放入砂锅，再次煮10分钟即可。营养价值1、肉质细嫩，味道鲜美。
惠熙康惠熙康【酥脆小食】香酥炸杏仁 最近入了烤箱，做了不少饼干、点心。这个炸杏仁是其中难度最大，耗时最长，但最好吃的！
贝僮珀用排骨一起炖最好吃，我外婆做的粉蒸排骨最好吃了，可惜她今年去世了。 原料很简单：肋条排、米粉（家里用的那种包装袋上写着“自制”的米粉）、酱油、豆瓣酱、八角、花椒、干姜、料酒。
彭木煜我是小飞，一名专业做美食的90后。我做的火锅，在东北很有名，很多人从远方赶来就为了吃我做的火锅（自恋一下）。 说下我的混炖做法吧！很简单易学！准备食材： 猪五花肉、猪排骨、猪血旺、豆腐、萝卜、粉丝等。喜欢什么菜都可以往里放！ 调料： 豆瓣酱、酱油、香料(八角、香叶)、葱姜蒜、盐、味精、白糖各适量。
昌琪娅这个我可有发言权了，因为我可是真正做小本生意的人（上大学期间） 当时由于学校附近没有小吃街，所以就在学校大门口的路边上摆了一个小摊，卖凉皮和米线。因为味道好，价格实惠，人总是络绎不绝的。
仇润梅我爹喜欢喝粥，特别是早餐，必须来一碗滚烫的粥才肯出门上班。 早些年住在旧小区，附近有个早点摊，卖豆浆油条和稀饭。我爹经常去那里解决早餐问题——当然，是解决他的问题的。因为我的胃比较娇气，豆浆、牛奶等豆类食品易引起腹泻，所以早餐只能啃咸菜窝头。
尉迟碧欣我们老家一般拿刚出生的小奶狗来和酒，叫做“醉狗肉”！ 将新鲜的小奶狗泡进烧得滚烫的好酒里，盖上盖子，让其在酒中翻滚沐浴。 几分钟后开盖，扑鼻的香味便弥漫开来。 这时你可以用筷子夹起一块白嫩嫩的狗肉放进嘴里，轻轻咀嚼，香醇甘甜顿时在唇齿之间荡漾开来。
束敏彤我买的都是这种，湖北洪湖的。其实不同品种的莲藕，外观上还是很明显的，这种莲藕一般比较细、长，颜色比较浅，通体莹白。 炒出来是那种透明状的，很糯，微甜。
褚红驰哈哈，正好前几天刚做了这玩意儿，把过程发上来跟大家一起分享~~ 原料：新鲜虫螃蟹500g、葱姜蒜适量（我忘了拍照片了…） 配料：八角2个、桂皮1小块、香叶3片、干辣椒6个，(可以依据个人口味适当添加辣椒) 调料：植物油适量、豆瓣酱2汤匙、花雕酒/料酒1汤匙、生抽2汤匙、老抽半汤匙、白糖少量第一步：
何嘉怡作为一个地道的北京人，对炸糕的感情很深！因为外焦里糯，配上豆汁儿、咸菜丝儿，那个味道简直棒极了～ 炸糕一般分为两种，一种是大饼店的炸糕，比如前面朋友说的艾窝窝，还有一种就是年糕汤的炸糕，这两种炸糕各有各的特色和美味。
仲思伟1. 准备材料，猪肚用清水洗几次后，放入料酒、白醋和八角再清洗一次，然后浸泡半小时；辣椒切丝，蒜切粒，葱切段备用2. 将清洗好的猪肚冷水放入锅中，放入料酒、姜片，煮沸后将水面的浮沫撇去，然后再继续煮30分钟左右至熟3. 用刀刮去猪肚上的油脂，
皮紫晴作为一个土生土长的江南人，对于馄饨的痴迷可以说是到了如痴如醉的地步。 什么猪肉大葱、三鲜、韭菜鸡蛋等等口味的馄饨都是我心中的白月光。 但是要说最好吃的，那还得是绍兴的梅干菜肉馅馄饨。
寇雯雯#美食日常##银耳# 作为福建人，我最喜欢的是把银耳和鸭肉一起炖着吃，夏天吃太清爽了！ 在我的食谱里，银耳是仅次于鸭的“下蛋”大户（我真的太爱银耳了），每餐都得来一碗，才能满足我对“营养美味”的追求哈哈~ 和鸭肉一起炖，可以说是绝配了。
黄级说到鱼丸，其实它的起源和福州有着密不可分的联系。 据《福州市志》记载：“鱼丸，清光绪年间始创于福州。”又据《闽中海错》载：“鳗鲡、泥鳅、鲫鱼、溪鲤鱼、鲳鱼……皆可为丸。”可见，鱼丸是福州民间颇为流行且颇受青睐的小吃。 而流传最广的做法，据说来源于清末民初福州文儒坊一家卖鱼丸的小店。
訾梓瑞作为韩国泡菜届的「三君堂」，我一定要推荐一下！ 就...很绝~ 先来看看我们的包装~ 之前一直买的是下面这种，1kg装的，里面是一块一块的，吃的时候很方便，也不会乱洒酱汁。不过最近找到了它家的1.8kg装，是完整的辣白菜，喜欢完整颗粒的口感的一定要买这个！
韩陈莉2016年的时候，我和我对象刚在一起，夏天太热懒得出去吃烤鸭，就想了这么个主意——找个能蹭空调的地方，一边吃瓜一边把羊肉都吃了…… 那时候我对象还不怎么吃牛羊肉，就为了她我能吃全聚德的烤鸭（当然现在也不能），能喝东来顺的涮羊肉（虽然后来再也不想去了），还能品御膳房的菜品，
卞保宽夏天到了，分享一道简单快手又好吃的凉面！【食材】 鸡蛋2个、黄瓜1根、胡萝卜1根、香菇5朵、花生适量（可不带）、八角2颗、桂皮1块、香叶3片、豆瓣酱2勺、老干妈2勺、葱白2根、姜4片、老抽1茶匙、生抽2汤匙、白糖1茶匙、陈醋1汤匙、辣椒油2勺【做法】 1、准备好所需要的食材；2、
闵美慧1.选瓜 选用新鲜、粗细均匀的青皮黄瓜，洗净沥干水分备用； 特别提醒：一定要挑选粗一点的黄瓜，因为粗的黄瓜维生素B含量更高哦！另外，用盐腌制时，会渗出一些水分，这样做是为了让腌制的味道更均匀。（不要买带刺儿的黄瓜，会影响口感）2.配调料 把姜切成细丝，蒜剁成蒜末备用。
申星星这个芋头的做法真的是超级简单啊，我也不知道为啥这么受欢迎（可能是大家不知道怎么做吧） 首先把土豆冲洗干净之后去皮，然后切成薄片，越薄越好哦~（我用的是削皮刀，直接刮到碗里就行啦） 然后，放盐、生抽、胡椒粉、葱花抓匀（大概就下面这样） 接着，找一只干净的杯子倒扣在盘子上，注意，是倒扣！
华诗蕾长面包就是法棍，法国人最经典的主食之一，和可颂、夏巴塔一起被称为法式面包三剑客 第一次见到它，你会在它的外表下被震惊到。
屈锦洋